[ann_ds]

открыла для себя блог "вкусное утро": рецепты незаморочных вкусных блюд, подходящих для завтрака и создающих настроение на весь день ^^

впервые готовила крамбл, изменив рецепт под то, что было в холодильнике. очень вкусно и совсем не страшно! сладкие-ароматные бананы под хрустящей крошкой - то, что нужно для такого прохладного утра.

банановый крамбл

рецепт

3 переспелых мини-банана - лучше, наверное, взять 2-3 нормальных (у меня ещё было немного груши, бананов таки маловато оказалось)

столовая ложка готового карамельного сиропа

несколько столовых ложек молока (фрукты полностью покрывать не должно!)

1 ст.л.муки

3-4 ст.л. хлопьев быстрого приготовления (не обязательно овсянку, у меня смесь "7 злаков" отлично пошла)

1 ст.л. сахара (можно с горкой или больше, если хочется сладкой крошки поверх сладких же бананов - на любителя)

2 ст.л. размягченного маргарина

чуть соли

мускатный орех - четверть чайной ложки

1. бананы режем вдоль, укладываем в небольшую форму

2. смешиваем молоко с сиропом, заливаем бананы

3. смешиваем всё остальное, маргарин кладём в последнюю очередь, растираем в крошку

4. крошку поверх фруктов, в духовку минут на 20

@темы: ссылки, кухня