17:47 

ann_ds
sötnos
хоть отдельный тег "пища богов" вводи х)
нет, я на самом деле не ожидала, что запечённая курица бывает настолько вкусной!
себе на заметку: если шарики сажать настолько же близко - слипнутся. не критично, но не настолько радует глаз

куриные шарики в сырно-сливочном соусе
на 3-4 порции:
500г куриного филе
1 луковица (у меня была половина, вполне хватило)
1 яйцо
соль-перец
мука для обвалки
200г сливок
150г сыра

1. мелко режем филе и лук, приправляем, добавляем яйцо.
2. формируем небольшие шарики, обваливая в муке, выкладываем в чуть смазанную сливками форму, запекаем минут 10-15.
3. натираем сыр, смешиваем со сливками, заливаем шарики - и ещё минут на 15-20 в духовку.


@темы: кухня

URL
   

Почему бы и да :)

главная