15:34 

ann_ds
sötnos
сочинился случайно супчик из чечевицы с охотничьими колбасками!
пока не забыла, записываю

стакан чечевицы (зелёная - неплохо, но попробовать и красную на досуге)
2л воды (в мультиварку хватит и 1,5! жидковат, хочется насыщеннее)
3 небольших картофелины (можно больше, хорошо заезжает)
ок. 300г охотничьих колбасок
большой помидор
маленькая морковка
луковица
несколько лавровых листочков
чёрный перец - несколько горошин
карри
прованские травы

варим чечевицу, добавляем лаврушку, картошку (жарила до румяности, можно и не), зажарку.
охотничьи колбаски обжариваем с карри, у меня был ещё дополнительно чёрный перец, кидаем в суп - и настаиваться.
!не забыть вытащить лаврушку

@темы: кухня

URL
   

Почему бы и да :)

главная