13:47 

ann_ds
sötnos
опробовала утащенный у ekatverdohleb рецепт сырников с шоколадом. получилось своеобразно, буду экспериментировать дальше: творог всё же кажется чуть суховатым. кроме того, подсластила столовой ложкой сахара тесто и использовала тёмный шоколад - в оригинале несладкий творог со сладким-сладким шоколадом пойдут интереснее. фото, по традиции, только своё :)

сырники с молочным шоколадом

300 гр сухого творога
1 яйцо
1,5 ст.л. манной крупы
мука для панировки
по кубику шоколада в каждый сырник

творог размять, добавить все остальные ингредиенты, массу разделить на равные части, сформировать сырник с шоколадом внутри, обвалять их в муке и обжарить на растительном масле с двух сторон.


@темы: кухня

URL
   

Почему бы и да :)

главная